Partnerünk, a Melódin Éttermek, munkahelyi vendéglátásra specializálódott vállalat, amely kiemelkedő hírnevet szerzett az irodaházi étkeztetés terén. A cég célja, hogy a munkahelyi vendéglátást magasabb szintre emelje, és a dolgozóknak éttermi élményt nyújtson az irodaházi környezetben. A minőség iránti elkötelezettségük mellett, folyamatosan követik a legújabb gasztronómiai trendeket. Ezt az innovatív és magas színvonalú munkát egy dinamikus, 160 fős csapat valósítja meg nap mint nap.
 
Most számukra keresünk szakmailag felkészült, lelkes új kollégát a Bosch budapesti központjában található két étterem és két kávézójuk vezetésére, aki stabilitást biztosít a csapatnak, kézben tartja a folyamatokat, és magabiztosan irányítja a vendéglátás változatos mindennapjait.
 
 
ÉTTERMI ÜZLETVEZETŐ
 

Feladataid:
  • A Bosch területén található két éttermünk vezetése a kihelyezett üzletvezetők együttműködésével
  • Üzemeltetéssel, működéssel kapcsolatos napi éttermi feladatok szervezése, irányítása
  • Aktív kommunikáció a vezetőséggel és az irodaház kapcsolattartójával
  • Jó kapcsolat fenntartása a vendégekkel
  • Rendelések leadása, árukészlet figyelése, havi leltár
  • A vállalat, valamint a hatóságok által előírt szabályok betartása, betartatása a kollégákkal
  • Barátságos és megtartó munkakörnyezet megteremtése
  • Napi adminisztrációs feladatok ellátása
  • Alapanyag és munkaerő gazdálkodás
  • Terület rendezvény és protokoll feladatainak szervezése, felügyelete
Elvárások:
  • Munkahelyi vendéglátás területén, valamint nagyobb csapat vezetésében szerzett legalább 5 éves tapasztalat
  • Megoldás orientált személyiség, precíz munkavégzés, jó kommunikációs készség, gazdasági szemlélet, energikus, pozitív személyiség
  • Nyitottság a gasztronómiában megjelenő új trendekre
  • MS Office programok magabiztos használata
  • B kategóriás jogosítvány
  • Társalgási szintű angol nyelvtudás
Előnyt jelent:
  • Felsőfokú vendéglátóipari végzettség
Amit kínálnak:
  • Hosszú távú munkalehetőség
  • Vendéglátást normál munkaidőben, hogy bőven jusson időd a magánéletedre is
  • Korrekt fizetés, teljes bejelentés, étkezés, kedvezmények, céges telefon
  • Szakmai fejlődési lehetőség
  • Kedves munkatársakat, közvetlen, vendéglátásra jellemző kommunikációt
  • Egymást támogató csapatot, családias hangulatot, emberközpontú vezetést
  • Összetett pozíciónak köszönhetően rendkívül változatos feladatokat
  • Önálló döntési jogosultsággal bíró, felelősségteljes munkakört
  • Jól kialakított és működő rendszert, amelyben profin kiépített technológia, logisztika, árurendelési struktúra, étlap, receptúrák, valamint központi adminisztrációs is segíti a hatékony, napi működést
Munkavégzés pontos helye:
  • Budapest
Amennyiben álláslehetőségünk felkeltette érdeklődésed, küldd el számunkra magyar nyelvű önéletrajzod az alábbi „JELENTKEZÉS” gombra kattintva!