ÜZLETVEZETŐ

állásajánlat

Az állás alapinformációi

Munkavégzés helye: Budapest

Munkaterület: Vendéglátás, Idegenforgalom

Pozíciószint: Beosztott

Elvárt végzettség: Szakmunkás / Egyéb szakiskola

Munkatapasztalat: 1-3 év

Nyelvtudás: Nem igényel nyelvtudást

Budapesten a 12. kerületben lévő neves magániskola éttermébe keresünk,
lehetőleg augusztusi kezdéssel az alábbi pozícióba új munkatársat:
 
ÜZLETVEZETŐ
Amit kínálunk:
  • 8 órás munka hétfőtől péntekig, szabad hétvégék és ünnepnapok
  • BKK és vidéki bejárás támogatása
  • Biztosítunk napi egyszeri meleg étkezést
  • Professzionális konyhatechnológia, tiszta, rendezett munkakörnyezet
Amiben számítunk Önre:
  • Főzőkonyha, tálalókonyha és a büfé (az üzem) teljes körű irányítása, felügyelete
  • Konyha irányítása és ellenőrzése a konyhafőnökkel (minőség, tálalási mennyiségek)
  • Beosztottak irányítása, beosztása és ellenőrzése (munkaszervezés)
  • Kapcsolattartás az iskolával, az ügyfelekkel
  • Árurendelés, áruátvétel, minőség ellenőrzés és kapcsolattartás a beszállítókkal
  • Beszállítók kiválasztása és a szerződések, szállítási határidők betartatása 
  • Adminisztratív feladatok ellátása, informatikai rendszer használata, hó végi leltár stb.. 
  • Büfé teljes körű felügyelete és ellenőrzése, árukészlet ellenőrzése, valamint a szabályok teljes körű betartatása
  • Étterem tisztaságának biztosítása
  • Egészséges, változatos étrend biztosítása
  • Nyersanyag felhasználás ellenőrzése, nyersanyag kiszabás elkészítése 
  • Gépek, eszközök folyamatos ellenőrzése, esetenkénti javíttatások és karbantartások megszervezése, elvégeztetése
  • Teljes körű felelősség az üzem működtetésében 
Amit kérünk:
  • Minimum középfokú végzettség 
  • Számítógépes ismeretek
  • Hasonló munkakörben szerzett legalább 2 éves tapasztalat
  • Kulturált, ápolt, tiszta megjelenés
  • Kedvesség, pontosság, alaposság, rugalmasság
Előny:
  • Közétkeztetésben való jártasság 
  • Vendéglátóipari szakirányú végzettség
Munkavégzés helye:
  • Budapest 12. kerület (22-es busz vonalán)
 
Amennyiben érdekel a meghirdetett pozíció, küldd el számunkra magyar nyelvű önéletrajzodat  a JELENTKEZÉS gombra kattintva!

Hasonló pozíciók

Vendéglátás, Idegenforgalom | Budapest

Szeretnél egy nagy multú étterem tagja lenni? Számodra a legfontosabb a vendégélményről való gondoskodás és releváns tapasztalattal is rendelkezel? Ha a fenti kérdésekre igennel válaszoltál, ez a pozíció Neked szól!

A hirdetés lejár 32 nap múlva
Vendéglátás, Idegenforgalom | Budapest

Szeretnél egy nagy múltú étterem tagja lenni? Számodra a legfontosabb a vendégélményről való gondoskodás és releváns tapasztalattal is rendelkezel? Ha a fenti kérdésekre igennel válaszoltál, ez a pozíció Neked szól!

A hirdetés lejár 32 nap múlva
Vendéglátás, Idegenforgalom | Budapest

Szeretnél egy nagy multú étterem tagja lenni? Számodra a legfontosabb a vendégélményről való gondoskodás és releváns tapasztalattal is rendelkezel? Ha a fenti kérdésekre igennel válaszoltál, ez a pozíció Neked szól! Partnerünk új csapattagot keres az alábbi pozícióba:

A hirdetés lejár 17 nap múlva