Egy olyan lehetőségnek a hirdetését olvasod, ami megváltoztathatja az életedet.
Nem jelent problémát számodra a pörgés és mindig a tökéletesre törekszel? Szeretnél egy olyan étteremben dolgozni, ahol egy dinamikus csapatot irányíthatsz és professzionális hozzáállásoddal motiválhatod a többieket?
Partnerünk Budapest egyik legnívósabb étterme, ahol a magyar elit mellett sűrűn megfordul számos világsztár is. Több mint száz éves múltra tekintenek vissza exclusive rendezvényeikkel és párját ritkító ételeikkel.
Folyamatosan bővülő csapatukba keresünk új kollégát az alábbi pozícióba:
CHEF
MIVEL FOGSZ FOGLALKOZNI?
-
A szervizkonyha 8 fős csapatának dinamikus összehangolása, motiválása és irányítása, gyors és higgadt, professzionális döntéshozatal a teljes konyhai csapat nevében és vészhelyzetben bármelyik pálya átvétele.
-
A mis-en alapos és az apró részletekre kiterjedő kóstolása és ellenőrzése szerviz előtt.
-
Az összes elkészült fogás ellenőrzése időzítés, íz, hőfok, minőség és tálalás szempontjából, az utolsó simítások személyes elvégzése.
-
Vendégközpontú, szoros munkakapcsolat az étteremvezetővel a tökéletesnél is jobb vendégélmény érdekében.
-
Az egészségügyi és biztonsági standardek, higiéniai normák maradéktalan betartatása.
A POZÍCIÓ BETÖLTÉSÉHEZ SZÜKSÉGES...
-
Középfokú végzettség.
-
Legalább 5 évet dolgoztál már egy nagy forgalmú, magas vendégszámú nívós étteremben Magyarországon vagy külföldön.
-
A konyhai folyamatok átlátása (kiemelten a tálalást tekintve) elengedhetetlen a munkához.
-
Magabiztos kommunikáció angol nyelven.
-
Kiemelkedő management és kommunikációs képesség, vendég orientáltság és professzionális hozzáállás.
AZ ÁLLÁS BETÖLTÉSÉHEZ ELŐNYT JELENT:
-
Releváns Expeditor Chef tapasztalat nagy tempójú munkakörnyezetben.
AMIT A PARTNERÜNK KÍNÁL SZÁMODRA:
-
Magyarországon a szférában legmagasabb alapbért biztosítják.
-
Hosszú távú munkalehetőség, előrelépési lehetőséggel.
-
Személyzeti étkezés.
-
Szakmai fejlődési lehetőség.
-
Rugalmas munkaidőbeosztás, garantált két nap szabadnap egy héten.
Munkavégzés helye:
Munkaidő:
-
Heti 4-5 munkanap, körülbelül havi 200 óra.
Amennyiben a hirdetés felkeltette az érdeklődésedet, jelentkezz frissített
magyar önéletrajzod csatolásával az alábbi gombra kattintva!