Állásajánlat: ÉLELMEZÉSVEZETŐ

Állásajánlat: ÉLELMEZÉSVEZETŐ
Hivatkozási szám: ELELMVEZ-0301

Közétkeztetéssel foglalkozó, dinamikusan fejlődő Ügyfelünk munkatársat keres
ÉLELMEZÉSVEZETŐ pozícióba
Győr-Moson Sopron megye területére. 
 
 
Feladatok:
  • Ételek elkészítéséhez szükséges alapanyagok összeállítása, rendelése
  • Napi kiszabatok készítése az élelmezésvezetési program használatával
  • Napi étkezők létszámának összesítése
  • Szakácsok, konyhai kisegítők irányítása
  • A konyha eszközeinek időszakonkénti felmérése
  • Raktárkészlet folyamatos ellenőrzése
  • Kapcsolattartás az intézményvezetőkkel
  • Hatósági előírások betartása, betartatása
  • Heti és havi nyersanyagleltárak készítése 
  • Heti riportok megírása
Az álláshoz tartozó elvárások:
  • Szakirányú élelmezésvezetői, vagy vendéglátó ipari végzettség 10 éves közétkeztetésben szerzett gyakorlattal
  • Minimum 1-3 éves szakmai tapasztalat
  • Számítógépes ismeretek
  • Vezetői szemléletmód
  • Gyakorlatias, határozott személyiség
Az állás betöltéséhez előnyt jelent:
  • Közétkeztetésben, vendéglátásban szerzett tapasztalat
  • „B” kategóriás jogosítvány
Juttatások:
  • Hosszú távú munkalehetőség
  • Versenyképes fizetés
  • Céges telefon
  • Utazási hozzájárulás
  • Étkezéstérítés
Egyéb információk:
Amennyiben a pozíció felkeltette érdeklődését, jelentkezzen a bérigényével ellátott szakmai önéletrajzával a rendszerünkön keresztül!